LELIT Bianca V3 · PL162T · Schwarz
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LELIT Bianca V3 PL162T Schwarz – Dualboiler-Siebträgermaschine mit Paddle-System
Premium-Espressomaschine für anspruchsvolle Home-Baristi mit E61-Brühgruppe, manueller Druck- und Durchflussprofilierung, zwei Edelstahlboilern, PID-Steuerung, Rotationspumpe sowie Tank- oder Festwasserbetrieb.
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Highlights
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Maximale Kontrolle über jede Espressoextraktion
✔ Manuelle Paddle-Steuerung
Wasserfluss und Druckverlauf während der Extraktion individuell beeinflussen.
✔ Dualboiler aus Edelstahl
Separate Boiler für Espresso, Dampf und Heißwasser mit unabhängiger Temperaturregelung.
✔ Leise Rotationspumpe
Laufruhiger Betrieb und flexible Nutzung mit Wassertank oder Festwasseranschluss.
✔ LCC mit PID-Steuerung
Temperaturen, Preinfusion, Eco-Modus und weitere Einstellungen komfortabel anpassen.
✔ Schwarzes Premium-Design
Schwarz lackiertes Edelstahlgehäuse mit hochwertigen Holzelementen.
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Premium-Dualboiler für anspruchsvolle Home-Baristi
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Die LELIT Bianca V3 PL162T Schwarz richtet sich an Kaffeefans, die ihre Espressozubereitung nicht dem Zufall überlassen möchten. Die Dualboiler-Siebträgermaschine verbindet eine klassische E61-Brühgruppe mit moderner elektronischer Steuerung, einer leisen Rotationspumpe und einem manuellen Paddle-System.
Über das Paddle an der Brühgruppe lässt sich der Wasserfluss während des Espressobezugs regulieren. Dadurch können individuelle Druck- und Durchflussprofile entwickelt und gezielt an unterschiedliche Bohnen, Röstungen und Espressorezepte angepasst werden.
Ob klassischer italienischer Espresso, moderne helle Röstung oder fein abgestimmter Cappuccino: Die Bianca V3 bietet die technischen Voraussetzungen, um Temperatur, Druck und Wasserfluss bewusst zu steuern und das Potenzial verschiedener Kaffees auszuschöpfen.
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Paddle-Druckprofilierung
Der Wasserfluss lässt sich direkt während der Extraktion verändern. So können Preinfusion, Druckaufbau und abschließende Bezugsphase individuell gestaltet werden.
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Zwei Edelstahlboiler
Ein 800-ml-Kaffeeboiler und ein 1,5-Liter-Dampfboiler ermöglichen unabhängig einstellbare Temperaturen und den gleichzeitigen Bezug von Espresso und Dampf.
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Leise Rotationspumpe
Die Rotationspumpe arbeitet angenehm laufruhig und unterstützt sowohl den flexiblen Tankbetrieb als auch den Anschluss an eine Festwasserleitung.
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E61-Brühgruppe mit manueller Paddle-Steuerung
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Das zentrale Merkmal der LELIT Bianca V3 ist das Paddle-System an der E61-Brühgruppe. Durch die Bewegung des Paddles lässt sich der Wasserfluss während des gesamten Espressobezugs manuell verändern.
Zu Beginn der Extraktion kann der Wasserfluss reduziert werden, um den Kaffeepuck besonders schonend und gleichmäßig zu sättigen. Anschließend lässt sich der Durchfluss erhöhen und gegen Ende des Bezugs wieder kontrolliert reduzieren.
Diese direkte Einflussnahme eröffnet deutlich mehr Möglichkeiten als ein klassischer Espressobezug mit gleichbleibendem Pumpendruck. Unterschiedliche Profile können helfen, die Balance zwischen Süße, Säure, Körper und Bitterkeit gezielt zu verändern.
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Individuelle Extraktionsprofile für unterschiedliche Kaffees
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Helle Röstungen können von einer längeren und besonders sanften Preinfusion profitieren. Der Kaffeepuck wird dabei gleichmäßig gesättigt, bevor der eigentliche Druckaufbau beginnt.
Bei dunkleren Espressoröstungen lassen sich kürzere Bezüge und ein kontrollierter Druckverlauf umsetzen. Die Bianca V3 eignet sich damit besonders für Nutzer, die verschiedene Bohnen testen, eigene Rezepte entwickeln und ihren Espresso kontinuierlich verfeinern möchten.
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Dualboiler mit unabhängig regelbaren Temperaturen
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Die LELIT Bianca V3 verfügt über zwei getrennte Edelstahlboiler. Der 800-ml-Kaffeeboiler ist für die Espressozubereitung zuständig. Der 1,5-Liter-Dampfboiler stellt Dampf und Heißwasser bereit.
Die Temperaturen beider Boiler lassen sich unabhängig voneinander einstellen. Dadurch kann die Brühtemperatur an die verwendete Röstung angepasst werden, ohne von der höheren Temperatur des Dampfboilers beeinflusst zu werden.
Espresso und Dampf stehen gleichzeitig zur Verfügung. Während der Espresso extrahiert wird, kann bereits Milch für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato aufgeschäumt werden.
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LCC-Control-Center mit PID-Steuerung
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Über das integrierte LELIT Control Center können zahlreiche Funktionen der Maschine eingestellt werden. Dazu gehören die Temperaturen der beiden Boiler, Preinfusionszeiten, Stand-by-Funktion und Eco-Modus.
Die digitale PID-Regelung unterstützt eine präzise Temperaturführung. Wer ausschließlich Espresso zubereiten möchte, kann den Dampfboiler deaktivieren und bei Bedarf für Milchgetränke wieder zuschalten.
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Tankbetrieb oder komfortabler Festwasseranschluss
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Die LELIT Bianca V3 kann wahlweise über den externen Wassertank oder über einen Festwasseranschluss betrieben werden. Der Wassertank lässt sich flexibel an der rechten, linken oder hinteren Seite der Maschine positionieren.
Dadurch kann die Siebträgermaschine an unterschiedliche Küchen, Arbeitsflächen und Kaffeestationen angepasst werden. Im Festwasserbetrieb lässt sich der externe Tank vollständig entfernen.
Für den dauerhaften Festwasserbetrieb wird eine fachgerecht vorbereitete Wasserleitung mit geeigneter Wasseraufbereitung benötigt.
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Manometer für direkte Kontrolle
Das Doppelmanometer an der Front zeigt Pumpen- und Dampfdruck an. Zusätzlich befindet sich ein separates Manometer direkt an der Brühgruppe.
Dadurch lässt sich während der Extraktion beobachten, wie sich die Bewegung des Paddles unmittelbar auf den Druck am Kaffeepuck auswirkt.
Leistungsstarker Dampf
Der 1,5-Liter-Dampfboiler stellt ausreichend Leistung für mehrere Milchgetränke hintereinander bereit.
Mit der passenden Technik lässt sich feinporiger Mikroschaum für Cappuccino, Flat White und Latte Art erzeugen.
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No-Burn-Dampf- und Heißwasserlanze
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Die No-Burn-Dampflanze reduziert die Erwärmung der äußeren Oberfläche. Dadurch können Milchreste weniger stark anhaften und die Reinigung der Lanze wird erleichtert.
Die separate No-Burn-Heißwasserlanze eignet sich für Americano, Tee oder zum Vorwärmen von Tassen.
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Schwarzes Edelstahlgehäuse mit Holzelementen
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Die schwarze Ausführung der LELIT Bianca V3 kombiniert ein dunkel lackiertes Edelstahlgehäuse mit hochwertigen Holzelementen an Paddle, Drehventilen und Maschinenfüßen.
Die Kombination aus schwarzem Edelstahl und natürlichem Holz verleiht der Maschine ein modernes, hochwertiges und eigenständiges Design. Die höhenverstellbaren Holzfüße ermöglichen gleichzeitig eine Anpassung an die jeweilige Arbeitsfläche.
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Ihre Vorteile auf einen Blick
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✔ Premium-Dualboiler-Siebträgermaschine
✔ E61-Brühgruppe mit Paddle-Steuerung
✔ Manuelle Druck- und Durchflussprofilierung
✔ 800-ml-Edelstahlboiler für Espresso
✔ 1,5-Liter-Edelstahlboiler für Dampf
✔ Unabhängige PID-Steuerung beider Boiler
✔ Gleichzeitiger Espresso- und Dampfbezug
✔ Leise Rotationspumpe
✔ Tank- oder Festwasserbetrieb
✔ Flexibel positionierbarer Wassertank
✔ LCC-Display mit umfangreichen Einstellungen
✔ Doppelmanometer für Pumpen- und Dampfdruck
✔ Separates Brühgruppenmanometer
✔ No-Burn-Dampf- und Heißwasserlanze
✔ Schwarzes Edelstahlgehäuse
✔ Hochwertige Holzelemente
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Für wen eignet sich die LELIT Bianca V3?
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Die Bianca V3 eignet sich für anspruchsvolle private Kaffeefans, die unterschiedliche Bohnen, Röstprofile und Extraktionsmethoden ausprobieren möchten. Das Paddle-System bietet die Möglichkeit, individuelle Espressoprofile direkt an der Maschine umzusetzen.
Auch Liebhaber von Cappuccino, Flat White und anderen Milchgetränken profitieren vom großen Dampfboiler und dem gleichzeitigen Espresso- und Dampfbezug.
Der optionale Festwasseranschluss macht die Maschine außerdem interessant für fest eingerichtete private Kaffeebars, Büros und anspruchsvolle semiprofessionelle Einsatzbereiche.
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Lieferumfang
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- LELIT Bianca V3 PL162T Schwarz
- 58-mm-Siebträger mit Doppelauslauf
- Bodenloser 58-mm-Siebträger
- Einersieb
- Doppelsieb
- Blindsieb zur Reinigung
- LELIT Edelstahl-Tamper
- Festwasser-Anschlussset
- Ablaufschlauch
- Bedienungsanleitung
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Speditionslieferung
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Sicherer Versand per Spedition
Die LELIT Bianca V3 wird aufgrund ihres Gewichts und ihrer hochwertigen Ausstattung per Spedition geliefert. Bitte geben Sie bei der Bestellung eine Telefonnummer an, damit die Spedition einen Zustelltermin vereinbaren kann. Die Zustellung kann einige Werktage länger dauern als ein regulärer Paketversand.
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Technische Daten
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| Modell |
LELIT Bianca V3 PL162T |
| Maschinentyp |
Dualboiler-Siebträgermaschine |
| Farbe |
Schwarz |
| Gehäuse |
Schwarz lackierter Edelstahl mit Holzelementen |
| Brühgruppe |
E61-Brühgruppe |
| Brühgruppendurchmesser |
58 mm |
| Druckprofilierung |
Manuell über Paddle-System |
| Kaffeeboiler |
Edelstahl, 800 ml |
| Dampfboiler |
Edelstahl, 1,5 Liter |
| Temperaturregelung |
PID für beide Boiler |
| Steuerung |
LCC-Control-Center |
| Pumpe |
Rotationspumpe |
| Wasserversorgung |
Wassertank oder Festwasseranschluss |
| Wassertank |
Extern und flexibel positionierbar |
| Manometer |
Doppelmanometer und separates Brühgruppenmanometer |
| Dampflanze |
No-Burn-Dampflanze |
| Heißwasserlanze |
No-Burn-Heißwasserlanze |
| Preinfusion |
Programmierbar und manuell über Paddle steuerbar |
| Eco-Modus |
Ja |
| Stand-by-Funktion |
Ja |
| Hersteller |
LELIT – Made in Italy |
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LELIT Bianca V3 – Espresso ohne Kompromisse
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Die LELIT Bianca V3 PL162T Schwarz ist eine Premium-Dualboiler-Siebträgermaschine für Kaffeefans, die maximale Kontrolle über Temperatur, Druck und Wasserfluss wünschen. E61-Brühgruppe, Paddle-Druckprofilierung, Rotationspumpe, LCC-Steuerung und flexibler Tank- oder Festwasserbetrieb eröffnen professionelle Möglichkeiten für die anspruchsvolle private Kaffeebar.
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